Tesouro da Cozinha Regional Portuguesa

Tesouro da Cozinha Regional Portuguesa

Maria Odette Cortes Valente
Faça uma viagem pela culinária portuguesa com a com a cozinha tradicional.
ISBN: 9789896440428
Edição/reimpressão: 04-2009
Editor: Temas e Debates
Código: 000281000018
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SINOPSE

Tesouro da Cozinha Regional Portuguesa leva-nos a visitar sabores, aromas e texturas que seriam de supor raros num país de tão pequenas dimensões, mas cuja riqueza Maria Odette Cortes Valente deixa bem patente ao longo destas centenas de páginas.
Esperamos que se delicie com os milhares de receitas recolhidas pela autora, cuja missão tem sido sempre não permitir que se percam os traços da culinária portuguesa, património de todos nós.
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DETALHES DO PRODUTO

Tesouro da Cozinha Regional Portuguesa
de Maria Odette Cortes Valente
ISBN: 9789896440428
Edição/reimpressão: 04-2009
Editor: Temas e Debates
Código: 000281000018
Idioma: Português
Dimensões: 190 x 259 x 45 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 806
Tipo de Produto: Livro
Classificação Temática: Livros > Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária

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