O livro História Global da Alimentação Portuguesa, com direção de José Eduardo Franco e coordenação de Isabel Drumond Braga, foi um dos escolhidos como vencedor do Prix de la Littérature Gastronomique (Prémio de Literatura Gastronómica) 2024. A distinção foi atribuída pela Académie Internationale de la Gastronomie (Academia Internacional de Gastronomia). A entrega dos prémios aconteceu durante um jantar de gala organizado pela Academia Portuguesa de Gastronomia na passada segunda-feira, dia 18 de novembro, na Casa das Galeotas em Lisboa, onde o diretor e a coordenadora da obra receberam a distinção.
O livro História Global da Alimentação Portuguesa é editado pela Temas e Debates e foi lançado em abril de 2023.